Profil Guru Kimia Analisis

A. History Jurusan

Pada awal mula didirikannya sekolah SMK Negeri 5 Surabaya yang dahulu bernama STM Pembangunan Negeri Surabaya Jurusan ini dibentuk pada tahun 1975 dengan nama Jurusan Teknik Kimia, masa kepala sekolah yang pertama Bapak Drs. Markatab. Seiring perkembangan Pendidikan dan kurikulum nasional maka jurusan Teknik Kimia Analisis masa kepala sekolah Bapak Drs. Heru Mursanyoto, MM pada tahun 2018. Dengan semakin ketatnya persaingan kerja dan perubahan kurikulum nasional teknik Kimia analisis tetap hanya struktur kurikulum menyesuaikan dengan perkembangan kurikulum.

B. Ciri khas Jurusan

Jurusan Analisis, materi pembelajaran dan Kompetensi lulusan yang dibutuhkan secara khusus memiliki tempat tersendiri di dunia industri dan dunia usaha antara lain :

1. Teknisi laboratorium sampai menjadi kepala laboratorium,
2. Menjadi quality control di berbagai peusahaan,
3. Konsultan laboratorium dan penanganan limbah
4. Enterpreneur dibidang limbah

C. Kompetensi Utama

Fokus keterampilan yang diutamakan untuk dicapai oleh jurusan antara lain :

1. Analisis Kimia Dasar
2. Teknik pengerjaan laboratorium
3. Analis konstanta fisik
4. Analisis Titrimetri dan Gravimetri
5. Analisis Bahan Organik 
6. Analisis Bahan Anorganik
7. Analisis Kimia Instrument
8. Analisis Kimia Terpadu
9. Analisis Mikrobiologi

D. Standar Nasional/ Internasional yang digunakan

Jurusan Kimianika Daya dan Komunikasi menggunakan kurikulum 2013 untuk kualifikasi masa Pendidikan 4 tahun, serta dilengkapi muatan uji sertifikasi kompetensi yang mengacu pada KKNI Level III Teknik Kimia Analis yaitu :

1. Analisis Titrimetri dan Gravimetri
2. Analisis Proksimat 
3. Analisis Menggunakan Instrumen
4. Analisis Mikrobiologi
5. Analisis Spektrofotometri Serapan Atom (SSA)
6. Analisis Kromatografi Gas (GC)
7. Analisis Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT)

F. Prestasi Jurusan 

Prestasi yang yang diraih siswa siswi jurusan antara lain :

1. Juara I Lomba LKS tingkat propinsi Jatim Tahun 2015
2. Juara II Lomba LKS tingkat propinsi jatim Tahun 2016
3. Juara III Lomba LKS tingkat propinsi jatim Tahun 2017
4. Juara II Lomba LKS tingkat propinsi jatim tahun 2018
5. Juara II Lomba LKS tingkat propinsi jatim tahun 2019

G. Data Lulusan

- Terlampir di BKK Sekolah

H. Ketersediaan Sarana dan Prasarana

Sarana dan prasarana di jurusan Kimianika Daya dan Komunikasi dapat dikatakan cukup memadai dalam menunjang proses belajar mengajar siswa baik di dalam bengkel maupun di luar ruangan, antara lain :

1. Bengkel/ Laboratorium kimia terapan 
2. Bengkel/ Laboratorium Mikrobiologi 
3. Bengkel/ Laboratorium An Organik 
4. Bengkel/ laboratorium organik 
5. Bengkel/ laboratorium Gas Kromatografi 
6. Bengkel/ laboratorium HPLC 
7. Bengkel/ laboratorium AAS 
8. Ruang penyimpanan Alat dan bahan Praktikum 
9. Ruang Guru

Selain ruangan yang representative jurusan ini juga menyediakan alat yang mendukung pembelajaran serta selalu disesuaikan dengan perkembangan dunia usaha dan dunia industri terkini, antara lain :

1. Gas kromatografi (GC)
2. High Performance Liquid Chromatography (HPLC)
3. Spektrofotometer 
4. Indicator pH 
5. Autoklaf 
6. Oven 
7. Autoklaf  
8. Rotary evaporator 
9. Vakum
10. Voltometer 
11. Ampermeter
12. Turbimeter

DATA GURU KIMIA ANALISIS :

DINAS SURYA TRIKORAWATI, S.Pd

1. Pembimbing Toyota ECO Youth (TEY)
2. Pengajar : Mikrobiologi kelas XII
3. Ijazah S1 : Pendidikan Biologi

MURWANIATI, S.Pd.,MM.

1. Pengajar : Produk Kreatif dan Kewirausahaan 
2. Ijazah S1 : Pendidikan Kimia
3. Ijazah S2 : Magister Managment

RATNA WAHYUNI HADIATI, S.Pd

1. Pengajar : Analisa Bahan Organik Kelas XII KA 1,2,3 dan XI KA2
2. Ijazah S1 : Pendidikan Kimia
3. Asesor Kompetensi Bidang Kimia

CHAIDAROH, S.P.d

1. Pengajar : Analisis Bahan An Organik kls. XII KA-1, XII KA-2, XII KA-3
2. Pengajar : Analisis Bahan Organik Kelas. XI KA-3
3. Ijazah S1 : Pendidikan Kimia 

SRI PUJI LESTARI, S.Pd.

1. Pengajar Instrumen kelas XI KA 1,2,3
2. Pengajar Volumetri - Gravimetri XI KA 1
3. Ijazah S1 : Pendidikan Kimia 

HARTI WITIASTUTI, S.Pd

1. Pengajar : Volumetri Gravimetri XI KA 2
2. Pengajar : Analisa Bahan Organik XI KA 1
3. Ijazah S1 : Pendidikan Kimia 

M. LUTFI RAHMAN, M.Pd

1. Pengajar : Instrumen 
2. Ijazah S1 : Pendidikan Kimia
3. Ijazah S2 : Pendidikan Kimia
4. Asesor Kompetensi Bidang kimia

ONNY FAHAMSYAH, ST.,MT.

1. Pengajar : Dasar Program Keahlian
2. Pengajar : Informatika
3. Ijazah S1 : Teknik Kimia
4. Ijazah S2 : Magister Teknik Industri 

Rapat, 30/8/2021

Persiapan PTM

Syarat PTM ;

1. Ada satgas Covid-19 di tingkatan sekolah
2. Persiapan vaksinasi siswa
3. Perangkat pembelajaran disiapkan, karena akan disupervisi pengawas
4. Ambil 50%, maka siswa yang hadir PBM maksimal 18 orang
5. Siswa harus memakai faceshiled dan maskes, Hand sanitizer dan alat cuci tangan
6. Harus ada ijin dari orang tua
7. Pelaksanaan tatap muka 60 menit untuk 1 jampel, maksimal 4 jampel, tidak pakai istirahat (maksimal 2 mapel)
8. Mapel yang diijinkan adalah produktif
9. Adanya kesepakatan antara KI-KA dalam menentukan jadwal pelajaran
10. Teori dilakukan online, laboratorium hanya untuk praktek
11. Rabu, 01 September 2021 dimulai PTM, masuk jam 07.00-11.00, siswa membawa makanan sendiri
12. Bagi guru dan siswa yang sakit lebih baik istirahat di rumah

Pelatihan Penggunaan Mesin Ekstraktor

Untuk menunjang skill keahlian teknik kimia siswa SMK Negeri 5 Surabaya tentang ekstraksi, maka sekolah melakukan pengadaan mesin ekstraktor disertai dengan pelatihan bagi guru pengajar mapel Produk Kreatif dan Kewirausahaan

Pelatihan yang dilaksanakan di Laboratorium Teknik Kimia SMK Negeri 5 Surabaya pada Kamis, 14 Januari 2021 pukul 09.00 yang dipandu dari PT. Maxser Solusi Steril selaku vendor peralatan

Bapak Herman Supratiyo, S.pd. selaku kepala program Kimia Industri dikonfirnasi menyebutkan bahwa "Dengan alat ini memberikan ketrampilan untuk siswa menggunakan alat produksi kewirusahaan"

Program Guru Tamu

Dalam upaya meningkatkan wawasan siswa tentang dunia industri, pihak sekolah menyelenggarakan program guru tamu.

Jum'at pagi, 11 Desember 2020 bertempat di auditorium SMK Negeri 5 Surabaya acara dimulai dengan tema "Mengoperasikan HIT Cooling Tower dan Demint Plant" yang disajikan oleh praktisi dari PT. Petrokimia Gresik

Dalam sambutan Kepala Kompetensi Keahlian Kimia Industri, Bapak Herman Supratiyo  menyebutkan prakerin siswa dilaksanakan pada bulan April 2021, dengan diawali pelajaran daring di bulan Januari. Sehingga materi program guru tamu ini untuk mempersiapkan siswa dengan materi dari pihak industri yang sudah expert.

Sambutan Kepala SMK Negeri 5 Surabaya, Bapak Drs. Heru Mursanyoto, MM. Menyampaikan tentang skema sertifikasi profesi siswa telah disingkronisasi kurikulum dengan dunia industri.

Ke depan ijazah menunjukan status lulusan SMK, sedangkan sertifikasi sebagai dasar kompetensi yang dikuasai sebagai tenaga kerja, selain juga attitude dan kesehatan. Biaya sertifikasi kompetensi siswa ditanggung ke orang tua masing-masing

Materi guru tamu disampaikan oleh Bapak Djatmiko Priambodo dan Bapak Arif Junaidi yang memiliki keahlian dalam utilitas di Petrokimia Gresik.

Link materi : 

https://drive.google.com/file/d/1hNIbTBo4hv2SlZxTRneu_qfPDPAuTLIf/view?usp=drivesdk

Rapat, Senin 16-11-2020

1. Menata teknik kimia dengan didiskusikan, jangan sampai ada kehebohan hingga terdengar di luar
2. Tentang kegiatan penjualan kertas, buku catatan keuangan hilang sehingga tidak tahu pasti jumlah uangnya. saldo 12.970.000, pengeluaran terakhir dengan pengadaan kertas 1.100.000,-
3. Tefa menginformasikan tidak beroperasi sejak bulan Maret pertengahan, pengeluaran terakhir bulan September adalah pembelian kain penutup kantor tefa. saldo 27.761.830,-
4. Dansos terkumpul saldo November 2020 sebesar Rp. 150.000,-
5. Pembelajaran penggunaan ruang, ruang 38, 39, dan 43 khusus KI. Ruang 40, 41, 42 untuk KA dan ada ruang untuk pemakaian bersama
6. Pengajar PKK mampu menyiasati penggunaan bersama
7. Penggunaan bahan, meng-list bahan yang digunakan dalam semester depannya.
8. Penanggung jawab lab KI adalah Bapak Satrio, untuk KA ibu Wiwik Setiaati
9. Tahun ajaran tahun depan akan dibuatkan tempat PKK untuk KA, selama belum ada bisa saling menyesuaikan
10. Menjalin komunikasi dan mengikuti kesepakatan yang telah ditetapkan
11. Silakan pemakaian bersama alat dan ruang lab dengan mencatat peminjaman agar ada inventarisasi dengan jelas
12. Wacana cenderamata semua guru yang ada di KA dan KI akan diberikan sama proporsinya. Pembelian disesuaikan kondisi semampunya keuangan (dari Tefa 17 juta; Dansos 7,5 juta; Kertas 10 juta)
13. Mulai Januari 2021 Dansos dikenai Rp. 75.000,- perbulan (arisan 25ribu, sosial 50ribu)
14. Ka Lab menyusun inventarisasi Alat dan Bahan, serta membuat katalog berdasarkan indeks penamaan alat / bahan untuk ditampilkan di web blog sehingga memudahkan dalam pencariannya.
15. Project Base Learning harus menghasilkan produk. Misalnya di Solo membuat alat pertukangan (palu) berdasarkan order dari pihak luar. Sehingga pembelajaran terintegrasi dengan semua mapel.

Rapat, 9-9-2020

Persiapan Akreditasi Sekolah, teknik kimia ditunjuk pada komponen ke-8. Yaitu standart pengelolaan

Persiapan dokumen tiga tahun ke belakang yang harus dipersiapkan (2020, 2019, 2018)

Permasalahan di kimia : peralatan kurang, pengelolaan limbah, (siswa diajarkan dalam mengelola limbah secara elektrolisis karena ada logam berat)

Standart pengelolaan ada delapan yang harus dipenuhi :

1. KTSP
2. Kalender pendidikan/akademik
3. Standart organisasi program pendidikan
4. Pendayagunaan pendidik & tenaga kependidikan pengembangan SDM
5. Peraturan akademik
6. Tata tertib program pendidikan
7. Kode etik program pendidikan
8. Biaya operasional program pendidikan

Untuk masing-masing guru mempersiapkan dokumen perangkat mengajar

Pembelajaran masih melalui jarak jauh, siswa harus ada yang mengontrol dan mengkoreksi gurunya sendiri

Penggunaan tempat kantor (dekat R-38) pada ruang guru untuk menyimpan raport, tempat sholat, dokumen pribadi guru

Penggunaan kantor lama untuk dokumen hasil pekerjaan siswa

Untuk kepentingan akreditasi dan social distancing kantor dekat R-38 dipasang label Ruang guru KI, sedangkan kantor lama dilabeli Ruang guru KA. Tapi sifatnya tidak menjadikan kebersamaan / kekompakan terpisah. Manajemen jurusan kimia tetap bersatu

Kunjungan dari SMKN 6 Surabaya

Rencana dari SMK Negeri 6 Surabaya yang membuka jurusan baru kimia industri, maka diadakan kunjungan ke jurusan kimia industri SMK Negeri 5 Surabaya untuk menambah wawasan tentang laboratorium kimia

Pemaparan secara umum disampaikan oleh Bapak Meiyanto selaku Ketua Program Teknik Kimia.

Sedangkan untuk teknis per mapel dihantarkan pemaparannya oleh Bapak Herman selaku Ketua Kompetensi Keahlian Kimia Industri dengan penjabaran oleh masing - masing guru pengampunya

Tanya Jawab :

Materi C2 dan C3 untuk mengetahui bahan dan alat yang digunakan apa saja ?

• Mikrobiologi : Cawan petri, tabung reaksi, ose, LAP, sterilisasi, autoklaf, mikroskop, colony counter.
• Analisis Kimia Dasar : Titrimetri dan gravimetri, alat titrasi, standarisasi, menguji lemak, penggunaan peralatan kimia dengan benar, dan manajemen laboratorium
• Prosesnya Industri Kimia : penjelasan tentang proses industri pembuatan produk kimia dengan tahapan - tahapannya, Flowchart, Diagram kerja, preparasi bahan, 
• Azas Teknik Kimia : Konversi satuan, Neraca Massa, Neraca Energi, peralatan bisa diaplikasikan dengan percobaan mapel lain, yang terpenting matematikanya diperkuat
• Alat Industri Kimia : diawali dengan gambar teknik, kertas yang digunakan menggambar, proses kontrol peralatan.
• Operasi Teknik Kimia : proses untuk air destilasi, penukar ion, ekstraksi, maserasi, filtrasi, perpindahan panas, evaporasi, rotary dryer, dan peralatan yang menggunakan steam.

Persyaratan penggunaan laboratorium dilengkapi : 

1. Lemari asam, 
2. pintu keluar masuk ada 2 buah, 
3. aliran udara exhaus fan, 
4. laboran, atau siswa mempunyai kemampuan lebih dapat diperbantukan saat praktikum
5. wastafel, 
6. limbah berbahaya disimpan pada galon / jerigen, 
7. limbah tidak berbahaya bisa diencerkan lalu dibuang pada saluran pembuangan.
8. Pengerjaan percobaan dalam bentuk kelompok dengan jumlah anggota kecil ( 3 siswa )
9. Kelompok bertanggungjawab terhadap peralatan selama setahun

Menyeimbangkan teori dan praktikum, dan prakerin selama enam bulan di semester empat dibutuhkan singkronisasi / penyelarasan kurikulum dengan dunia usaha atau industri. Sehingga saat siswa berangkat prakerin sudah dapat bekal pengetahuan / skill yang dibutuhkan oleh industri.